À la recherche d’une nouvelle opportunité professionnelle à La Réunion ou en Outre-mer ?

Storme RH est un cabinet de recrutement multi-spécialiste, présent depuis 2020 sur les territoires d’Outre-mer, qui accompagne les candidats dans leur recherche d’emploi en CDI, CDD et Freelance.


Nous recrutons régulièrement des profils opérationnels, techniques, managériaux, d’encadrement, d’expertise et de direction dans de nombreux secteurs : Santé, Grande Distribution, Retail, Commerce, Automobile, BTP, Industrie, Logistique, IT, Finance, Ressources Humaines et Fonctions Support.

Vous ne trouvez pas aujourd’hui l’offre qui correspond à votre projet professionnel ? Déposez votre candidature spontanée.
Nos consultants pourront vous contacter dès qu’une opportunité correspondant à votre profil se présentera.

🌍 Nos zones d’expertise : La Réunion, Mayotte, Martinique, Guadeloupe, Guyane, Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Saint-Martin, Saint-Barthélemy, Saint-Pierre-et-Miquelon.

Vous maîtrisez les métiers de bouche et savez conjuguer management, exigence produit et performance commerciale ? Prenez la responsabilité de plusieurs rayons traditionnels au sein d'un supermarché à La Réunion.

Storme RH accompagne son partenaire, acteur de la grande distribution alimentaire, dans le recrutement de son futur Responsable de Rayon Métiers de Bouche H/F.

Votre environnement

Au sein d'un supermarché d'une surface de 4 282 m², vous prenez la responsabilité des rayons boucherie, charcuterie, poissonnerie, boulangerie-pâtisserie et traiteur.
Directement rattaché au Directeur du magasin, vous pilotez la performance commerciale de votre périmètre, l'organisation des équipes et la qualité de l'offre proposée aux clients.

Votre quotidien

Véritable manager de terrain, vous organisez et coordonnez l'activité des différents rayons métiers de bouche. Vous accompagnez vos collaborateurs au quotidien, participez à leur intégration, développez leurs compétences et veillez à maintenir une dynamique collective autour des objectifs du magasin.

Vous êtes responsable des résultats économiques de votre périmètre : suivi du chiffre d'affaires, maîtrise des marges, gestion des stocks et de la démarque. Vous analysez les performances et mettez en place les actions nécessaires pour développer les ventes et atteindre les objectifs fixés.

Vous supervisez les commandes et les approvisionnements, veillez à la disponibilité des produits et garantissez la qualité des implantations, du balisage et de la présentation des rayons. Vous participez également à l'animation commerciale et à la mise en œuvre des opérations promotionnelles.

Au quotidien, vous êtes attentif à la qualité des produits, à la satisfaction des clients et au respect rigoureux des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.

Pourquoi rejoindre ce projet ?

Ce poste vous permettra de piloter un périmètre stratégique du magasin, associant management de plusieurs spécialités alimentaires, gestion commerciale et proximité avec les équipes.
Vous occuperez une fonction directement rattachée à la Direction, avec une responsabilité concrète sur les résultats, la qualité des rayons et l'expérience client.

Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie dans le management de plusieurs rayons métiers de bouche, idéalement acquise en grande distribution alimentaire.

Vous maîtrisez les enjeux commerciaux et opérationnels des rayons traditionnels : gestion des produits frais, approvisionnements, rentabilité, qualité et hygiène alimentaire.

Manager de proximité, vous savez fédérer des équipes aux métiers différents, fixer des priorités et accompagner vos collaborateurs dans l'atteinte de leurs objectifs.

Votre sens du commerce, votre rigueur de gestion et votre capacité à prendre des décisions sur le terrain seront essentiels pour réussir.

- Salaire fixe de 2300 à 2500 euros brut par mois
- 13e mois
- 1 mois de prime sur atteinte des objectifs
- Statut agent de maîtrise forfait jour