Responsable adjoint(e) Boulangerie / Viennoiserie H/F

  • Saint-Louis, France
  • Secteur d'activité : Commerce & Distribution
  • Pays : France
  • Type de Contrat : CDI
  • Entrée en fonction : Immédiate
  • CSP : Employé
  • Durée de Travail : Temps Plein
  • Publié le : 28/09/2026
  • Salaire brut : 2 000 € A 2 200 € Par mois
  • Ville : Saint-Louis
  • MàJ le : 28/09/2026

Présentation de la société

À la recherche d’un nouvel emploi à La Réunion ou en Outre-mer ?

Storme RH est un cabinet de recrutement multi-spécialiste, présent depuis 2020 sur les territoires d’Outre-mer, qui accompagne les candidats dans leur recherche d’emploi en CDI, CDD et Freelance.


Nous recrutons régulièrement des profils opérationnels, techniques, managériaux, d’encadrement, d’expertise et de direction dans de nombreux secteurs : Santé, Grande Distribution, Retail, Commerce, Automobile, BTP, Industrie, Logistique, IT, Finance, Ressources Humaines et Fonctions Support.

Vous ne trouvez pas aujourd’hui l’offre qui correspond à votre projet professionnel ? Déposez votre candidature spontanée.
Nos consultants pourront vous contacter dès qu’une opportunité correspondant à votre profil se présentera.

🌍 Nos zones d’expertise : La Réunion, Mayotte, Martinique, Guadeloupe, Guyane, Nouvelle-Calédonie, Polynésie française, Saint-Martin, Saint-Barthélemy, Saint-Pierre-et-Miquelon.

Description

Prenez la responsabilité de la production et de la fabrication de la viennoiserie
Vous êtes un professionnel confirmé de la viennoiserie, maîtrisez les techniques de fabrication et souhaitez évoluer vers davantage de responsabilités ? Vous aimez le terrain, la production et le management d’équipe ?
Storme RH accompagne aujourd’hui son partenaire, acteur reconnu de la grande distribution à La Réunion, dans le recrutement d’un Responsable Adjoint(e) Boulangerie-Viennoiserie H/F.
Véritable responsable de la production et de la fabrication de la viennoiserie, vous êtes le référent métier de l’activité. En lien avec le responsable du rayon, vous organisez la production, accompagnez les équipes et veillez quotidiennement à la qualité, à la régularité et à la disponibilité des produits.

Pourquoi ce recrutement ?

Notre partenaire recherche avant tout un professionnel de la viennoiserie disposant d’une solide formation métier.
Votre expertise technique constitue le cœur du poste. Vous êtes capable de maîtriser les différentes étapes de fabrication, d’organiser la production en fonction des volumes et de garantir un niveau de qualité constant.
Vous intervenez également comme relais opérationnel du responsable de rayon, avec une dimension managériale et organisationnelle importante.

Exigences

Vous disposez impérativement d’une formation solide et d’une expérience significative en viennoiserie.
Vous maîtrisez les techniques de fabrication et êtes capable de prendre en charge de manière autonome la production quotidienne.
Une expérience en grande distribution, laboratoire de production ou environnement à forte activité constitue un véritable atout.
Au-delà de votre expertise technique, vous appréciez le travail en équipe et êtes capable d'accompagner et de faire progresser les collaborateurs.
Vous êtes rigoureux, organisé, réactif et très présent sur le terrain. Vous savez anticiper les volumes, gérer les priorités et maintenir un niveau de qualité constant, même en période de forte activité.
Une première expérience en management ou en responsabilité d'équipe sera appréciée.

Avantages

Salaire de 2200€ brut mensuel