- Domaine : Hotellerie & Restauration
- Durée de Travail : Temps Plein
- Niveau de formation : Bac +2 (Deug, BTS, DUT, DEUST)
- Pays : France
- CSP : Cadre
- MàJ le : 18/11/2024
- Type de Contrat : CDI
- Salaire : 55 000 € A 65 000 € Par an
- Entrée en fonction : Immédiate
- Ville : La Possession
- Publié le : 14/10/2024
Présentation de la société
Storme RH, cabinet de recrutement présent sur l'île de la Réunion depuis plus 4 ans, vous propose des opportunités attractives et ambitieuses en France Métropolitaine et sur les DOM-TOM.
Notre équipe, composée d'experts en recrutement, est déterminée à vous accompagner dans la recherche du poste qui vous correspond. Explorez de nouvelles possibilités et donnez un nouvel élan à votre carrière.
Notre équipe, composée d'experts en recrutement, est déterminée à vous accompagner dans la recherche du poste qui vous correspond. Explorez de nouvelles possibilités et donnez un nouvel élan à votre carrière.
Description
Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration rapide, de la boulangerie et de la pâtisserie ? Vous avez l'âme d'un leader et souhaitez participer à la gestion stratégique et opérationnelle d'une enseigne en pleine croissance ? Nous recherchons un(e) Directeur Général Adjoint (H/F) pour accompagner un réseau de points de vente spécialisés en sandwicherie, boulangerie et pâtisserie.
Vos missions :
- Assister le Directeur Général dans la gestion quotidienne et le pilotage de l'activité du réseau.
- Superviser les opérations des différents points de vente en assurant une performance optimale et une qualité de service irréprochable.
- Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie commerciale et marketing.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et optimiser la chaîne d'approvisionnement.
- Analyser les performances économiques et financières des points de vente, en collaboration avec les équipes financières.
- Contribuer à la mise en place de projets d'innovation et d'amélioration continue (nouveaux produits, services, processus).
Exigences
- Expérience significative en gestion de réseaux de points de vente, idéalement dans les secteurs de la restauration rapide, de la boulangerie, ou de la distribution alimentaire.
- Excellentes compétences en management d’équipes multi-sites et en gestion opérationnelle.
- Esprit entrepreneurial avec une capacité à proposer des stratégies novatrices tout en étant opérationnel(le) au quotidien.
- Maîtrise des outils de gestion financière et commerciale.
- Leadership, sens de l'organisation et orientation résultats sont vos maîtres mots.
- Niveau de formation : Bac +2 (Deug, BTS, DUT, DEUST).
- Expérience : 5 à 15 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration.
- Compétences : Excellentes compétences en gestion, leadership et communication. Capacité à travailler sous pression et à gérer des équipes diversifiées.
- Mobilité : Vous devez être mobile à l'échelle départementale pour répondre aux besoins de nos différents établissements.
- Langues : Une bonne maîtrise du français est essentielle; la connaissance d'autres langues est un atout.
Avantages
En rejoignant l'équipe, vous bénéficierez de plusieurs avantages :
- Salaire compétitif : Entre 55 000 et 65 000 EUR par an en fonction de l'expérience.
- Contrat CDI : Un contrat à durée indéterminée pour garantir votre stabilité professionnelle.
- Environnement de travail stimulant : Intégrez une équipe passionnée et dynamique, au sein d'une enseigne reconnue.
- Opportunités de développement : Bénéficiez de formations continues et de possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
- Avantages sociaux : Accès à divers avantages liés à l'entreprise, favorisant un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.